Ленивая пицца на сковороде | рецепт с фото - gotovim-vkucno.

Ленивая пицца на сковороде

Ленивая пицца на сковороде

От такого варианта приготовления не стоит ожидать вкуса классической пиццы и тонкой хрустящей корочки. Но если нет духовки и времени, а чего-то сытного и сырного хочется, рецепт пиццы на сковороде — то, надо. Получается вкусно, а готовится просто.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

порций: 2

Калорийность и БЖУ на 100гр

  • Белки 29% 10 г
  • Жиры 44% 15 г
  • Углеводы 26% 9 г
  • Калорийность 201 ккал
  • ГИ: 50/0/50

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 Время приготовления: 15 мин

ШАГ 1:

Готовим сочную и ароматную пиццу с курицей и овощами на сковороде и первым делом разбиваем в емкость к муке одно куриное яйцо.

ШАГ 2:

Выливаем 30 мл. кефира, добавляем 0,5 чайн.л. разрыхлителя, соль по вкусу и аккуратно перемешиваем венчиком, доводя до нужной консистенции.

ШАГ 3:

Нарежьте перец мелкими кубиками.

ШАГ 4:

Помидоры черри нарежьте не слишком тонкими кольцами.

ШАГ 5:

Нарежьте сыр моцарелла для пиццы.

ШАГ 6:

Приготовьте соус для пиццы, выдавив зубчик чеснока в миску с оливковым маслом.

ШАГ 7:

Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки.

ШАГ 8:

На сковороде, разогретой с растительным маслом, равномерно распределите лапшу лопаточкой.

ШАГ 9:

Накройте лепешку на 2 минуты.

ШАГ 10:

Через две минуты распределите по лепешке домашнюю томатную основу.

ШАГ 11:

Посыпьте тортилью смесью базилика, петрушки и укропа, затем выложите сверху первым слоем кусочки курицы и равномерно распределите перец, помидоры черри и ломтики сыра.

ШАГ 12:

Накройте сковороду и готовьте в течение пяти минут, пока пицца не прожарится.

ШАГ 13:

Снимите готовую пиццу со сковороды и полейте ее приготовленной и настоявшейся заправкой.

ШАГ 14:

Украсьте пиццу петрушкой, переложите ее на плоскую тарелку и подавайте готовое блюдо к столу. Приятного аппетита, дорогие гости!

Пицца на сковороде за несколько минут, рецепт подойдёт тем, кто не знает, что быстро приготовить на завтрак или перекус. Тесто заливное, быстрое, без дрожжей. А ещё этот рецепт выручит тех, у кого по какой-то причине отсутствует духовка.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: